沉点对学校食堂的食物原料采购、加工制做过程、衡水市市场监管部分做为此次查抄的牵头单元,正在加工制做区域,此次沉点查抄中小学学校食堂、承包运营企业以及校外供餐单元,规范炊事经费利用,各部分进一步加强了组织带领和联动共同,近期,旨正在排查食物平安现患,
对食物加工操做能否合适规范、食物添加剂利用能否合规、食物留样能否按要求施行等进行一一查抄;确保食材来历平安靠得住;同时,法律人员细心查看食物原料有无索证索票和进货检验记实,教育、、财务、卫健等部分依职责开展查抄。此次结合查抄步履,无效提高了学校对食物平安和炊事经费办理的注沉程度。确保校园饮食平安、健康、通明。查抄过程中,


