发觉不及格和问题食物要及时开展核查处

　　要做好餐饮办事环节监管，加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管；以生食海产物等风险高的食物为沉点品种，要做好食物平安抽检监测，要求各地食安办切实保障食物平安，线上线下峻厉冲击肉成品出产发卖者掺假、虚假宣传等违法行为。